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今年も・・・!

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大好きなお味噌汁を美味しくいただくために。
今年も仕込みました。

ほんとはmihoさんのところに行きたかったけれど、急遽仕事で行けず。
でも去年のお味噌があまりにも美味しかったので、大豆と麹とお取り寄せして作りました。

もちろん、塩麹も♪
早く食べごろにならないかな〜と毎日帰宅するとのぞいてしまいます^^;
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by cotton-r | 2012-02-08 23:54 | 未分類

た〜くさんのお〜きなパン♪

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どーーーーーーん!と大きな段ボールでパンが届きました。
「お父さん、お母さんやお友達と分けて食べて〜」と。

両親は大喜びで片道1時間20分かけてパンを取りにやってきました^^;
そして半分くらい持って帰りました・・・^^;お二人でしょ???

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石釜で焼かれたパン。
しっとり、もっちりと。口に入れると粉の香りがぶわーーーーっと広がります。
狭い我が家はただいま、とってもいい香り♪
こんな表現しかできないので詳しくはこちらを→
とっても美味しいことは確かです。
たくさんありがとうございます。
大事に食べますね〜。

お野菜たっぷりの(こちらもほぼもらいもののお野菜ですが)スープと一緒にいただきました☆
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by cotton-r | 2012-02-01 19:16 | ami